התירס שייך לצמחים המעובדים ועשבוניים ממשפחת הדגנים המגיעים לגובה של 4 מ '. הדגנים מכילים רכיבים שימושיים רבים. כדי לקבל יבול טוב, עליכם לקחת בחשבון את ההמלצות בעת שתילה, גידול, קצירה ואגירת היבול.
ישנן כעשר קבוצות משנה של תירס מתוק, הנבדלות זו מזו בצורתם, במבנה, בצבע, בטעם ובשלות האוזניים. תיאורי הזנים הנפוצים של דגני בוקר נאספים בדפי הכותרת.
מידע ניתן על הסימנים והשיטות למאבק במחלות ומזיקים בגידולי תבואה. נאספה רשימה גדולה של מתכונים עממיים ותיאור של תרופות מוגמרות בהן ניתן להשתמש במניעה וטיפול במחלות.